Utanför fönstret visar december upp sin sämsta sida. Plusgrader, gråmulet och allmänt ångestladdat. Men jag trotsar vädret och fortsätter jul temat här på bloggen. Senast kunde ni läsa om julgranen på torget. Nu har vi kommit fram till jul pyssel nummer ett, pepparkakshus.I går kväll följde varsamt min Stålmannenblick hur min granne Arvid och hans flickvän Carro bakade pepparkakshus. Hur de med hjälp av min kavel kavlade ut degen, skar ut mönstret, gräddade, limmade och snöade. Det var faktiskt väldigt kul eftersom det för egen del var minst 20 år sedan jag var med och bakade pepparkakshus. Ett byggnadsverk hypat så här års vilket man ofta hör talas om men själv aldrig riktigt gjort.
Tyvärr brändes nästan alla delar i ugnen under gräddningen. Bokstavligt talat var det kolsvarta väggar, tak och julgran som på plåt plockades ur ugnen och snabbt som bara den ut på Arvids balkong för ”avrökning” och avsvalning. När det så var dags för det knivigaste momentet, monteringen, var både jag och Arvid väldigt skeptiska och tyckte båda att det var lika bara att lägga ner. Delarna passade inte ihop eftersom några hade gått sönder i gräddningen och passformen var dålig från början.
Men tack vare Carros ihärdighet (hon har förövrigt byggt karusellen Kaffekoppen på Liseberg i pepparkaksdeg hemma i Västerås) blev det ett färdigt hus. Eller rättare sagt, det ser ut som en ruin eller brandhärjat hus. Men enligt mitt tycke blev det mycket mer intressant. Huset utstrålar någonting eget och har ett kraftfullt uttryck. Det blir nog jul på Nora Torg också!
Vad tycker ni?
2 kommentarer:
VAd vi tycker? Eller vad jag tycker? Det var det tattigaste pepparkakshus jag någonsin sett. Ett mongospädbarn hade ju gjort det bättre. Va fan det är inte ett hus som bränns ner i Gävle utan en bock. Sattsa på att göra en bock nästa år som ser ut som den i Gävle med den talangen ni använt er av till pepparkakshuset så borde Ni kunna bränna en pepparkaksbock oxå.
Brända pepparkakor är de bästa!
Skicka en kommentar